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Maranello: Zuppa Inglese, che golosa passione. La sfida a chi è più bravo

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Una disfida per incoronare la zuppa inglese regina di Modena e provincia. Un appuntamento che si è svolto a Gorzano di Maranello dove sono state assaggiate e valutate 29 zuppe, 21 preparate secondo la ricetta tradizionale e 8 nella categoria “Innovazione”. I 45 giudici suddivisi in 15 commissioni hanno incoronato tre vincitori in entrambe le categorie.Foto Diego Poluzzi Cronaca della serata

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