Mutina Boica: ecco i piatti "alla romana" che si mangiavano a Modena duemila anni fa
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La rievocazione storica di Mutina Boica si è aperta con l'allestimento dello stand "Osteria Romana Caupona Mutinensis che per dieci giorni proporrà al pubblico un menù con i piatti che si cucinavano e consumavano a Modena e dintorni 2200 anni fa, durante la presenza dei romani. Ecco i piatti. Fotoservizio di Gino Esposito La spiegazione dei piatti
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