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Bomporto, il menù speciale di Bottura per il "Ddr 2009"

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BOMPORTO. Lingua di vitello laccata, Emilia Burger, baccalà mantecato... sono solo alcune delle specialità che lo chef Massimo Bottura ha preparato per gli ospiti dell'evento dedicato al "Ddr 2009" alla Cantina della Volta di Christian Bellei   La cronaca   Foto Diego Poluzzi

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