Gazzetta di Modena

Modena

Fotoricetta per Penne ai cinque sapori con gorgonzola e pancetta

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“Le penne ai 5 sapori» di Patrizia Rossi. Gli ingredienti La ricetta per quattro persone prevede: 350 grammi di penne; 200 ml di panna da cucina liquida; 80 grammi di gorgonzola; 100 grammi di prosciutto cotto a cubetti; 100 grammi di pancetta a cubetti (non affumicata); un po’ di prezzemolo; peperoncino q.b. ; Parmigiano reggiano grattugiato; olio d’oliva e sale a piacimento; Foto di Diego Poluzzi La ricetta

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