Modena, in piazza Roma pienone per panini al cotechino e tortellini
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Grande successo per l’iniziativa “Gusti.a.Mo” ospitata in piazza Roma e finalizzata a raccogliere fondi per la gestione del sito Unesco di Modena. A firmare l’evento lo chef dei panini Daniele Reponi, lo chef Emilio Barbieri con il suo “cotechino da passeggio” accompagnato da ottimi tortellini. Foto Benito Benevento
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