Gazzetta di Modena

Aprirà il 22 luglio Fico Eat World a Bologna, in veste rinnovata.  Fico, che ha 100mila metri quadrati di spazi coperti e altrettanti all'esterno, è diviso in aree tematiche che il visitatore attraversa: si va dall'ingresso con gli animali della filiera alimentare nelle stalle, per poi accedere agli spazi interni. Dai salumi ai formaggi, alla pasta, si prosegue con l'area del vino, della birra, dell'olio e, infine, dei dolci. Ci sono 13 ristoranti, 13 chioschi di cibo da strada e 13 fabbriche dove assistere alla produzione della pasta, del formaggio e di altri prodotti.