Gazzetta di Modena

BOMPORTO. Il sipario si è alzato già ieri ma fino a martedì Bomporto vivrà ancora una volta uno degli appuntamenti più significativi e attesi dell’anno: è in corso infatti la “Fiera di San Martino”, l'appuntamento più importante della stagione che richiama ogni anno migliaia di visitatori non solo dalla provincia modenese. La Fiera di San Martino è promossa dal Comune del paese della con il coinvolgimento di tutta la comunità bomportese, le realtà produttive, le associazioni sportive, culturali e di volontariato. E quest’anno la Fiera è più significativa che mai perché arriva dopo un periodo tragico per la comunità che ha dovuto affrontare eventi che hanno segnato il territorio, dal terremoto all’alluvione dello scorso inverno. Un momento, dunque, a maggior ragione, significativo anche se leggermente accorciato nella durata e senza la tensostruttura di grandi dimensioni, ma con tante proposte per accogliere nel migliore dei modi i visitatori. Nel week end della Fiera e durante la giornata di San Martino sono attivi anche il “Borgobuono - Un borgo da gustare” e l’“Enoteca Lambrusco”, che propongono pietanze tipiche, come le tagliatelle alla solarese, lo gnocco fritto farcito, crescentine, tigelle e “paparuc”, crostate e dolci tradizionali, caldarroste e balsone, il tutto accompagnato dall'immancabile Lambrusco. Alla cultura del Lambrusco e del buon bere sono legate altre iniziative particolari. Domenica, in occasione della giornata europea dell'Enoturismo promossa da Recevin, la rete europea delle città del vino, è prevista l’iniziativa “Bomporto del gusto”: cinque importanti Ristoratori e cinque Cantine del territorio offriranno pietanze ed assaggi di Lambrusco di Sorbara, in abbinamenti scelti per esaltare le caratteristiche eno-gastronomiche delle eccellenze della nostra terra. Nei week-end toccati dalla Fiera si segnalano anche diverse tipologie di mercato: oltre al tradizionale mercato degli ambulanti, sono infatti previsti il mercato contadino, curato dalle associazioni di agricoltura locali, ed il mercato degli artisti dell’ingegno. Varie e suggestive sono infine le proposte di spettacoli di intrattenimento, che spaziano da concerti di street-band ad esibizioni di artisti di strada (“buskers”), dalle migliori bande cittadine dell’Emilia-Romagna alle musiche folk e d’autore delle nostre terre. Il dettaglio del programma della Fiera di San Martino è pubblicato sul sito del comune di Bomporto.