Gazzetta di Modena

Sono ancora disponibili alcuni posti per la cena di domani sera alle 20,30 da “Vinicio” poter gustare le prelibatezze preparate dagli chef del Consorzio Modena a Tavola per le “primarie” che porteranno all’elezione dei quattro ristoratori che parteciperanno alla sfida finale contro gli chef bolognesi il 2 febbraio. Gli chef si confronteranno sull'esecuzione di tortellini, tortelloni e lasagne e saranno giudicati da una giuria tecnica, formata da giornalisti, rappresentanti istituzionali e da una giuria gourmet formata dalle 60 persone che parteciperanno alla conviviale. Se volete far parte di questi 60 gourmet, il ticket di partecipazione costa 45 euro ed è venduto in presso gli uffici di Iat Modenatur: telefonando allo 059 2032660, oppure info@modenatur.it I partecipanti potranno votare il migliore della serata per ciascuna categoria. Inoltre, partecipando alla serata delle primarie, si avrà la possibilità di essere estratti per prendere parte alla finale del 2 febbraio nella giuria di esperti. (m.v.m.)