Gazzetta di Modena

SAVIGNANO. Appuntamento speciale questa sera al bar Perla Verde di Magazzino di Savignano. A partire dalle 22 farà infatti tappa in questo locale la tournee 2015 di “Rock’n’Roll Save the World”, rassegna musicale che intende sensibilizzare sui temi della salvaguardia del pianeta. Protagonista della tappa savignanese sarà “Martin & la sua band”, con il chitarrista di Ligabue, Mel Previte. L’iniziativa Rock’n’Roll Save the World ha già riscosso l’adesione di tantissimi artisti nazionali e internazionali, solcando i palchi di teatri e club di diverse città italiane. La tournee 2015 è partita proprio dall’Emilia nel febbraio scorso, con il newyorkese Jaime Scott Dolce. È proseguita poi con Mel Previte, Martin & la sua Band a Novellara (RE), con l’Oscar Abelli Quartet al Teatro San Giorgio di Mantova e con la Oracle King Band al Teatro delle Passioni di Modena. Il tour ha toccato inoltre le città di Padova e Milano. Il Rock’n’Roll Save the World è una tournee ideata dall’etichetta emiliana Kayman Records, gemellata con il “Save the Planet” di Ben Harper. Durante ogni serata, la musica non è la sola protagonista, dal momento che gli artisti intendono sensibilizzare il pubblico sull’importanza di comportamenti virtuosi in ottica ambientale. In occasione della serata di oggi la titolare del locale, Alda Lolli, ha invitato la personal chef Francesca Simoni per proporre a chi vuole una cena interamente a base di ingredienti “poveri” e servita con piatti e posate ecosostenibili. Ecco quindi polenta arrostita al forno al profumo di rosmarino, pappa al pomodoro gratinata al forno e basilico fresco, gnocchetti con falso ragù, frittata con la “sgarabazza” e “strecapogn” di campo, torta di pane e french toast con confetture fatte in casa. (m.ped.)