A Corlo di Formigine c’è la Magnalonga
Un evento sospeso tra passato e futuro e le vie di Corlo sono invase da oltre tremila persone
FORMIGINE. Tantissime persone, oltre tremila, si sono dati appuntamento a Corlo. Sono i protagonisti dell’undicesima edizione della Magnalonga. Le prime dieci sono state racchiuse nel volume “La Magnalonga Duemilasei2016”.
L’appuntamento avrà l’esordio della copertura televisiva con le telecamere di Sky e Trc. Il futuro riguarda la casa degli anziani della frazione.
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«Servono almeno altre quattro edizioni», ha riconosciuto don Dino Lucchi. Undici sono anche le tappe gastronomiche che i gruppi hanno scoprire dalle 8.30. Dall’aperitivo (pancettina, geppole e patatine) si passerà a gnocco fritto e mortadella. Due anche i primi: tortelloni vecchia Modena e gramigna alla salsiccia. Per gli amanti dei salumi tigelle con il lardo e zampone con i fagioloni. Un sorbetto al lambrusco per mescolare, poi si riprende con formaggi e verdure.
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Una tappa a testa per macedonia, caffè e gelato alla crema con aceto balsamico, ancora caffè e grappa. Le prime otto tappe saranno accompagnate da vini del territorio a parte la quarta, dedicata alla birra. Sono legate alla corlesità anche le tappe, sviluppate in dieci chilometri e lambite ogni venti minuti. Già si pensa all’edizione 2017, con l'ipotesi di una corsa podistica il giorno prima. «Il successo dipende da ognuno di noi», ha garantito Corrado Bizzini, storico organizzatore e assessore alle Attività produttive.
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