Gazzetta di Modena

A Pavullo una due giorni al cioccolato tra degustazioni e solidarietà

di Daniele Montanari
A Pavullo una due giorni al cioccolato tra degustazioni e solidarietà

A Pavullo una grande festa d’autunno con stand da tutta Italia in centro storico Cene a tema per aiutare l’associazione FrignanAut, musica e artigianato toscano

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PAVULLO. Raddoppia quest'anno a Pavullo l'appuntamento con la prima grande festa d'autunno, quella dedicata a sua maestà il cioccolato. Non solo la domenica 25 settembre, ma anche sabato 24 sarà dedicata alla golosa kermesse: gli stand saranno presenti per le vie del centro già dalle 16 e rimarranno aperti fino alle 23.

La grande novità di questa edizione infatti è la proposta di un percorso degustativo che accenderà il sabato sera, grazie anche alla collaborazione di diverse attività. Funzionerà così: tramite l'acquisto di un apposito coupon, sarà possibile gustare una cena ad hoc fatta di un antipasto, un primo, un secondo o dolce (ovviamente tutti al cioccolato) nei locali aderenti e cioè Caffè Frignano, Caffè Zanotti, Caffè Giardini, Ristorante Corsini, Bar Speranza e Sottosopra. In alternativa, sarà possibile effettuare degustazioni di vini, distillati e praline presso l'Enoteca La Morra, mentre il Bar Caffè Degustazione proporrà una sua cena ad hoc con dj.

Oltre alla soddisfazione del palato, ci sarà anche quella di aver contribuito a una nobile causa: parte del ricavato dei coupon (acquistabili presso i locali e al Conad) andrà infatti a FrignAut, associazione no profit che si occupa del sostegno alle persone affette da autismo e alle loro famiglie. Non mancheranno inoltre animazioni, una zona attrezzata con gonfiabili, musica (alle 17.30 in piazza Borelli spettacolo della scuola Music Factory, con possibilità soprattutto per i bambini di provare gli strumenti) e la confermata presenza dell'artigianato toscano visto il successo dell'abbinamento che è stato raggiunto nell’edizione della manifestazione dell'anno scorso.

Domenica si riparte dalle 10 con gli stand dedicati al meglio della produzione delle varie regioni d'Italia (con fantasiose declinazioni) ma anche locale, visto l'artigianato d'eccellenza. Il pomeriggio sarà all’insegna di spettacoli e animazioni che vedranno protagoniste le scuole di danza “Le Muse” e “New Dance” e dalle 16 in piazza Borelli l'Accademia Musicale del Frignano, con anche qui possibilità di prova strumenti per quanti vorranno cimentarsi. Verso le 21 la chiusura della due giorni organizzata come sempre da Unica (Unione italiana cioccolatieri artigianali, rappresentata a Pavullo da Gabriele Mezzaqui) assieme a Comune, Conad e FrigAut.

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