A Nonantola si fa pcaria
Torna l'appuntamento con “A fam Pcaria”, domani 3 dicembre, alla Cucina del Museo di Redù, piccolo borgo fra Nonantola e Castelfranco. Verranno creati in modo artigianale tutti i salumi che verranno...
1 MINUTI DI LETTURA
NONANTOLA. Torna l'appuntamento con “A fam Pcaria”, domani 3 dicembre, alla Cucina del Museo di Redù, piccolo borgo fra Nonantola e Castelfranco. Verranno creati in modo artigianale tutti i salumi che verranno poi serviti alla Cucina del Museo.
Per primi i ciccioli, la coppa di testa, la salciccia e le costine, le carni fresche e le frattaglie; poi arriveranno i cotechini, a febbraio saranno pronti i salami e così via. Alberto e Paola aspetteranno appassionati e volenterosi a partecipare alla Pcaria (che verrà ripetuta anche il 10 dicembre).
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Modena per le tue notizie su Google