Gazzetta di Modena

PIEVEPELAGO. Il borgo di S.Annapelago si accende con l'evento di inizio autunno per eccellenza: la “Festa del Fungo Porcino e dei prodotti tipici dell'Appennino tosco-emiliano”.

Domani, 16 settembre, in piazza dalle 10 fino a sera il mercatino fatto di artigianato locale, prodotti tipici e oggettistica varia (con la partecipazione della fattoria “Capanna di Biagio”), in una cornice in cui non mancherà l'animazione musicale del Duo Piadina. Alle 12.30 apertura degli stand a cura dei ristoratori locali, quindi alle 16 riflettori sulla mostra micologica e quella fotografica con le varie premiazioni, tra cui quella del porcino più pesante. Alle 17 il convegno “Schiitake, fungo della salute dall'Oriente all'Appennino”, per scoprire i segreti dei funghi terapeutici utilizzati dalla medicina antica e ora diffusi anche da noi.

Dalle 18 intrattenimento in piazza con Fabio Santi e alle 18.45 incontro “Dal fungo alla birra” con l'intervento del responsabile del birrificio White Dog di Guiglia. Poi serata in musica. Domenica alle 9.30 partenza dell'escursione micologica guidata, preziosa per avvicinarsi in modo consapevole e corretto all'attività di riconoscimento, raccolta e conservazione di funghi (prenotazione consigliata ai Parchi Emilia Centrale: 0536 72134). E poi sempre mercatino e stand gastronomici per il pranzo. In entrambe le giornate sarà aperta mattino e pomeriggio la seggiovia del Poggio Scorzatello, col relativo rifugio.