La cultura del vino incontra i segreti dello zafferano: tour guidati e degustazioni
CASTELVETRO. Domenica, 12 novembre, a Castelvetro sarà una giornata dedicata al vino e alla coltivazione dello zafferano, un fiore inusuale su territorio pedemontano del nostro Appennino. Dedicata...
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CASTELVETRO. Domenica, 12 novembre, a Castelvetro sarà una giornata dedicata al vino e alla coltivazione dello zafferano, un fiore inusuale su territorio pedemontano del nostro Appennino. Dedicata al vino è l’iniziativa “Cantine ospitali”, che si svolge nell’ambito della Giornata europea del turismo del vino, con quattro aziende vitivinicole castelvetresi che aprono le porte ai visitatori con visite e degustazioni, ma solo su prenotazione.
Si tratta di Chiarli che si trova in via Belvedere, con turni di visita alle ore 11, 12, 15 e 16 (le prenotazioni vanno fatte al numero 059/702761); Monte Remellino di via Lunga, con turni alle ore 11 e alle 15 (prenotazioni al numero 333/3969516); San Polo sulla omonima via, con cantina aperta per le visite dalle ore 10 alle 13 e dalle 15,30 alle 19 (prenotazioni al 348.0738343); Tenuta Pederzana di via Cavaliera, con cantina aperta per le visite dalle ore 10 alle 12,30 e dalle 14 alle 18 (prenotazioni al mumero telefonico 349.6012643).
Sempre attorno al vino si svolge un'altra interessante iniziativa gratuita: “San Martino in cantina” della Cantina Settecani che, dalle 10 alle 18, invita tutti alla degustazione e all’acquisto del vino primizia 2017, con vin brulé, caldarroste, prodotti tipici, mentre alle 11, si svolgerà una dimostrazione della “pigiatura come una volta”.
Per scoprire invece le meraviglie legate allo zafferano bisognerà andare, anche qui solo su prenotazione, dalle 9,30 alle 12,30, all’azienda agricola Umileterra di Levizzano (che si trova via Pagliarola), dove si potrà vedere un campo fiorito di zafferano e dove si potrà assistere alla raccolta dei fiori, alla mondatura e all’essicazione degli stimmi. Le prenotazioni per poter partecipare alla visita si devono fare entro la giornata di oggi allo 059/758880 o alla mail: info@visitcastelvetro.it.
Da non dimenticare, infine, che domenica sono aperti e visitabili il castello di Levizzano Rangone (dalle ore 10,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 18,30 con visita guidata alle ore 11 e 16), l’Acetaia comunale e la mostra di abiti rinascimentali “Fili d’oro a palazzo” nel borgo antico di Castelvetro (dalle ore 15 alle 18). Tutte le informazioni dettagliate su questi appuntamenti si trovano visitando il sito: www.visitcastelvetro.it.
Si tratta di Chiarli che si trova in via Belvedere, con turni di visita alle ore 11, 12, 15 e 16 (le prenotazioni vanno fatte al numero 059/702761); Monte Remellino di via Lunga, con turni alle ore 11 e alle 15 (prenotazioni al numero 333/3969516); San Polo sulla omonima via, con cantina aperta per le visite dalle ore 10 alle 13 e dalle 15,30 alle 19 (prenotazioni al 348.0738343); Tenuta Pederzana di via Cavaliera, con cantina aperta per le visite dalle ore 10 alle 12,30 e dalle 14 alle 18 (prenotazioni al mumero telefonico 349.6012643).
Sempre attorno al vino si svolge un'altra interessante iniziativa gratuita: “San Martino in cantina” della Cantina Settecani che, dalle 10 alle 18, invita tutti alla degustazione e all’acquisto del vino primizia 2017, con vin brulé, caldarroste, prodotti tipici, mentre alle 11, si svolgerà una dimostrazione della “pigiatura come una volta”.
Per scoprire invece le meraviglie legate allo zafferano bisognerà andare, anche qui solo su prenotazione, dalle 9,30 alle 12,30, all’azienda agricola Umileterra di Levizzano (che si trova via Pagliarola), dove si potrà vedere un campo fiorito di zafferano e dove si potrà assistere alla raccolta dei fiori, alla mondatura e all’essicazione degli stimmi. Le prenotazioni per poter partecipare alla visita si devono fare entro la giornata di oggi allo 059/758880 o alla mail: info@visitcastelvetro.it.
Da non dimenticare, infine, che domenica sono aperti e visitabili il castello di Levizzano Rangone (dalle ore 10,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 18,30 con visita guidata alle ore 11 e 16), l’Acetaia comunale e la mostra di abiti rinascimentali “Fili d’oro a palazzo” nel borgo antico di Castelvetro (dalle ore 15 alle 18). Tutte le informazioni dettagliate su questi appuntamenti si trovano visitando il sito: www.visitcastelvetro.it.
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