Gazzetta di Modena

SASSUOLO. La capitale mondiale delle piastrelle diventa nel fine settimana la “Città del cioccolato artigianale”. Il proscenio è quello di piazza Garibaldi dove, con il patrocinio del Comune, si terrà una “due giorni”, sabato 27 e domenica 28 gennaio, che di fatto dà il via al tour 2018 delle feste a livello nazionale. Il tour è l’unico che si manifesta non solo come fiera-mercato ma come promotore della cultura dei prodotti artigianali di cioccolato.

Ormai è risaputo che il cioccolato artigianale è un toccasana e non ha controindicazioni ma la difficoltà di trovare in commercio quello “vero”, privo di conservanti e grassi idrogenati, fa si che la festa del cioccolato diventi non solo un momento di svago ma anche un’occasione unica per acquistare prodotti sani. Assolutamente da non perdere i laboratori didattici per bambini sulla lavorazione del cioccolato, gratuiti ed aperti a tutti i bambini che vogliono approfondire e conoscere la storia del loro alimento preferito.

Sempre per i bambini e per il loro coinvolgimento all’arte delle lavorazioni artigianali, saranno realizzati i “Choco Play”, giochini di pittura e manipolazione sempre a tema “cioccolatoso”. Abbinare laboratori per bambini del “Choco Play”, attività di spettacolo ed intrattenimento con staff di animazione di livello insieme al gustosissimo cioccolato artigianale, rende la kermesse unica. (al.scibona)