Gazzetta di Modena

MODENA. Nel fine settimana (domani e domenica, 14 e 15 aprile) Parva Naturalia trasforma di nuovo Modena nella capitale del biologico. Con la primavera si rinnova l'appuntamento con la festa delle colture biologiche, tipiche e dimenticate, che si svolgerà nella suggestiva cornice di Piazza Roma a partire dalle 9.

Dal mattino si troveranno stand di aziende agricole, vivaisti e artigiani, scrupolosamente selezionati, che proporranno i loro prodotti biologici ai visitatori che potranno perdersi fra mostre di piante e fiori rari, laboratori di ceramica, falegnameria, liuteria e degustazione di prodotti agroalimentari. Promossa grazie al patrocinio della Regione Emilia Romagna e del Comune di Modena, Parva Naturalia vuole essere anche una manifestazione che intende porre attenzione all’agricoltura familiare, modello di azienda molto diffuso in Italia, che negli ultimi anni ha avuto interpretazioni sublimi per capacità di innovazione e qualità di prodotti.

Si potranno assaggiare e scoprire frutti antichi come la Mela Renetta, Ananas dal profumo delicato, la Calvilla Bianca, una delle varietà di pomi più antichi d'Europa, dalla polpa bianca, tenera e succosa di cui era ghiotto Luigi XIII di Francia. Oltre ai prodotti del territorio come mirtilli del nostro Appennino, l'olio di oliva, le salse e le confetture della Toscana preparate con frutta e verdura autoprodotta, anche l'ottima ventresca di tonno e le alici sott'olio direttamente dalla Sicilia e tante altre eccellenze italiane.

Si potrà restare incantati di fronte alla bella e coloratissima fioritura del Papavero Nudicaule, il papavero islandese o le rare piante di Delphinium proposte dai nostri vivaisti. All'ombra del Palazzo Ducale si troveranno anche artigiani che presenteranno i loro manufatti creati con metodi antichi di cui daranno dimostrazione pratica durante le due giornate di fiera. Inoltre, dalle 11 di domani, Parva Naturalia ospiterà l'esibizione di Pedala Piano# 29, il trio di musicisti emiliani che dal 2016, con il loro originale piano-bike, il pianoforte che sembra una bicicletta o forse una bicicletta che trasporta un pianoforte, portano la musica in mezzo alla gente: nelle piazze, per le strade, fino in cima alle montagne. Per quanti resteranno in città una due giorni da dedicare alle bellezze della città ma anche a tutte le cose curiose che si potranno visitare in Piazza Roma.