Gazzetta di Modena

BOMPORTO. "Rosso Rubino" torna a far riscoprire il piacere e l'eccellenza del lambrusco di Sorbara per la tredicesima volta, e lo fa coinvolgendo tutto il territorio nella festa.

Domenica sera, infatti, si aprono le danze, ed il ponte sul Panaro di Bomporto si trasformerà, a partire dalle 18 fino a mezzanotte, in un locale all'aperto, illuminato da giochi di luce e colorato di rosso, in onore del lambrusco. Lo spazio sulla carreggiata sarà assistito per la degustazione offerta dagli chef stellati della Regione dell'associazione Cheftochef.

Saranno presenti le cantine che parteciperanno all'edizione 2018 di "Rosso Rubino". Ma oltre al lambrusco, si potranno gustare anche i cocktail:

durante la serata, unfatti, la Federazione Italiana Barman premierà il miglior cocktail realizzato a base di lambrusco.

Sul ponte di Bomporto andrà anche in scena il concorso di eleganza per uomini e donne "Ponte Party Style Contest", ai cui partecipanti sarà consegnato un riconoscimento offerto dall'istituto di bellezza T-Care di Bomporto.

Chi vincerà il concorso riceverà un premio di 300 euro da spendere in abbigliamento. «Dopo l'inaugurazione del 2017, torniamo sul ponte per trasformarlo in un locale per ospitare il nostro champagne, il lambrusco di Sorbara. (e.v.)