Le specialità della montagna tra buona tavola ed eventi
Edizione numero 23 della tradizionale fiera voluta da Comune e Pro loco Domani e domenica assaggi, convegno sulla fauna selvatica e un concerto
PRIGNANO. Sapori e note, artisti di strada e incontri culturali. Nei prossimi tre giorni Prignano si trasformerà con la 23esima edizione della Fiera della gastronomia montana. Oggi, 1 giugno, l’anteprima dal ritmato tocco dei tasti di una volta. In sala consiliare aprirà alle 9 l’esposizione di macchine da scrivere d’epoca portate dal Museo di Milano. La mostra sarà visitabile tutti i giorni dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18. L’accesso è libero. È riservato alla scuola, invece, il concorso di dattilografia intitolato alla memoria di Bartolomeo Paganelli, scrittore rinascimentale prignanese.
Gli studenti dovranno dattilografare un breve testo dell’autore. L’opera giudicata migliore sarà premiata domani alle 15 presso la sala consiliare. Nella sala municipale è prevista anche la mostra dei trofei. Alle 10 di domani la premiazione, alle 11 la presentazione dell’app di geolocalizzazione “X-Caccia”. Alle 16 sarà dato il via alla rassegna presso la sala convegni. Lo stesso luogo ospiterà dalle 16,30 il convegno “Fauna selvatica e territorio. Una corretta gestione”, a cura dell’ambito territoriale di caccia Modena 2 Centrale. Alle 18 aperitivo con stuzzicheria al Centro civico grazie all’Osteria Emilia di Campogalliano.
I sapori dell’Appennino saranno serviti dalle 19,30 al parco della Pace. Nel menu tortelloni, carne alla griglia, gnocco, crescentine, polenta e altre specialità locali. L’area verde diverrà arena spettacoli dalle 21,15 con il concerto degli 88 Decibel. Domenica alle 9 apriranno i mercatini in via Mario Allegretti. Alle 10 inaugurato al centro civico la mostra collettiva a sedici voci “Arte in Appennino”. A mezzogiorno si tornano a gustare i sapori dell’Appennino al parco della Pace. La Fata delle bolle e altri personaggi fantastici “scorribanderanno” per le strade del centro dalle 15. Alle 16 il parco ospiterà i concorsi di vino rosso, pane e salame fatti in casa, il trofeo dell’aceto balsamico e il palio del nocino. La giuria è affidata al sommelier Gigi Maletti.
Alle 19 riapertura dello stand gastronomico, sempre al parco. Alle 21 l’area verde ospiterà la premiazione dei concorsi, prequel del concerto finale. Sul palco la Compagnia musicale sassolese diretta da Marco Dieci farà rivivere le canzoni di Pierangelo Bertoli. Attenzione alla viabilità. Dalle 7 alle 24 di domenica 3 la strada provinciale 21 di Serramazzoni sarà chiusa dal chilometro 31+850 al chilometro 32+300. Sulla provinciale 19 di Castelvecchio, traffico deviato sulle vie Carducci, Muratori e Monte. (g.f.)
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Modena per le tue notizie su Google
