Castelvetro. Si fa la spremitura delle olive con assaggi dell’olio locale
Festa della spremitura delle olive, domenica 21 ottobre, all’agriturismo La Barbera di Castelvetro (via Lunga 28). La manifestazione si svolge con il patrocinio del Comune dalle 10.30 a...
CASTELVETRO. Festa della spremitura delle olive, domenica 21 ottobre, all’agriturismo La Barbera di Castelvetro (via Lunga 28). La manifestazione si svolge con il patrocinio del Comune dalle 10.30 a mezzogiorno, con le operazioni di spremitura delle olive.
Attività che sarà ripresa dopo il pranzo (prenotazioni ai numeri 059-79017; 335-7209995) dalle 14.30 alle 17, insieme ad una dimostrazione della raccolta delle olive, sia manuale che meccanica. Per tutta la giornata assaggi dell’olio extravergine aziendale con le bruschette di pane e degustazioni di prodotti tipici. La Barbera è una delle rare aziende che si sono attivate nel recupero della coltivazione degli ulivi e nella produzione di olio extravergine. —
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