Gazzetta di Modena

CARPI. Da domani fino a domenica arriva a Carpi “Cioccolato in Piazza”, appuntamento che porta nel cuore della città il tradizionale weekend dedicato ad appassionati e golosi di un prodotto unico e amatissimo, in tutte le sue forme e preparazioni.

L’evento, organizzato da Sgp Events di Stefano Pelliciardi con il Patrocinio della Città di Carpi e in collaborazione con Ascom - Confcommercio e Fam, si terrà nella cornice di Piazza Martiri, con orario continuato dalle 9 alle 20.

Nelle giornate di domani, sabato e domenica artigiani e cioccolatieri da tutta Italia invaderanno la città e presenteranno le loro opere più golose. Tra le prelibatezze troverete le famose praline in varie versioni e con vari gusti, le tradizionali tavolette, il cioccolato fuso e l’immancabile cioccolata calda, per scaldarci e deliziarci nei primi freddi autunnali; ci saranno inoltre varie specialità regionali, ad esempio il cuneese, cioccolatino formato da due cialde di meringa che racchiudono crema pasticciera al cioccolato fondente e rum, il tutto ricoperto da uno strato di cioccolato fondente; e ancora il torrone al cioccolato, sculture e torte di tradizione. Non solo il palato ma anche la vista sarà accontentata grazie a fontane di cioccolato, dolcetti Maccaron, croccanti e molto altro. Originali strutture illuminate a festa per l’occasione faranno da cornice e completeranno un’atmosfera magica. —