Gazzetta di Modena

MODENA. Parva Naturalia, la manifestazione delle eccellenze italiane dedicata alle produzioni biologiche tipiche, al mondo rurale, ai sapori di un tempo e all’alto artigianato, si trasforma in un mercatino tradizionale dedicato al Natale. E Modena ospiterà la prima edizione che invaderà, oggi, domani e domenica, 30 novembre e 1 e 2 dicembre, piazza Grande e piazza Torre con bancarelle in legno che daranno vita ad un tradizionale mercatino natalizio ma con al centro il mondo biologico con i suoi produttori e consumatori, un vero e proprio artigianato doc “made in Italy” pensato e creato per la tradizione del Natale.. Il progetto Parva Naturalia “Strenne di Natale” mette in evidenza il ritorno alla tradizionale festa della Natività con i suoi tre giorni dedicati esclusivamente a tutte quelle tipologie di nicchia che riportano i vecchi sapori tradizionali dei mercatini natalizi attraverso il posizionamento di bancarelle di legno, come avviene nei paesi tipici tirolesi e dell’Alto Adige.

All’interno delle bancarelle di legno saranno vendute decorazioni natalizie, prodotti enogastronomici biologici di alta qualità, ed artigianato di alto livello, souvenir, piccoli oggetti da regalo tipici del periodo delle festività. «È importante sottolineare - dice Andrea Reggianini, presidente dell’associazione Salviamo il Biologico ed organizzatore dell’evento assieme a Modenamoremio - che sono proprio queste piccole aziende quelle che più preservano il territorio e l’equità del lavoro perché producono in modo sostenibile e diversificato con grande attenzione ai diritti dei lavoratori e alle relazioni sociali. Tutti i nostri partecipanti sono piccole aziende che producono prodotti biologici di nicchia e che, grazie al loro lavoro, nel settore agroalimentare, riportano sulle tavole cibi oramai perduti. Dall’altra parte ci sono invece artigiani che creano oggetti di altissimo livello utilizzando materiale di riciclo, oggetti tipici, tutti pensati e creati per la tradizione natalizia».

L'iniziativa, che ha il patrocinio della regione Emilia Romagna ed il patrocinio del Comune di Modena, riporta dunque in centro la tradizione di un tempo; e questo a poche settimane dall’edizione autunnale che si era svolta in piazza Roma e che aveva ottenuto un ottimo riscontro di pubblico. L’edizione dicembrina di Parva Naturalia sarà dunque una fiera da vivere in modo naturale, all’aria aperta per scoprire il piacere di una vita sana, in armonia con se stessi e la natura, una fiera mercato dove trovare le risposte ai sempre più ricercati bisogni di cibo sano, biologico e di qualità. —