polinago
Tra spettacoli e degustazioni È la festa della ricotta
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Festa della ricotta di Cinghianello domenica a Polinago. Si parte alle 8.30 con un trekking e alle 9 un'escursione mtb (ritrovo davanti al municipio), poi dalle 10.15 in piazza il casaro Paolo trasformerà il siero in ricotta. Dalle 12.30 pranzo a tema nei ristoranti. Alle 16 altra prova di lavorazione ricotta, poi spettacolo con il Gruppo Folkloristico Pavullese. Alle 17.30 aperi...cotta, degustazione dolce e salata. Mercato enogastronomico tutto il giorno.
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