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Spilamberto. Con Matteo Lucca le sculture di pane parlano dell’uomo e diventano cibo
Laura Solieri
Vernice della mostra, alle 19, a Spilamberto con performance dello chef Davide Scappini
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SPILAMBERTO. L’arte che incontra il palato, la scultura che si fa pane e diventa cibo per il visitatore. Succede oggi alle 19 presso la Galleria Ossimoro di Spilamberto (via S. Giovanni 44) dove le sculture di pane di Matteo Lucca saranno reinterpretate in chiave gourmet dallo chef Davide Scappini, maestro modenese del panino, e servite ai presenti. L’evento si inserisce all’interno...
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