Gazzetta di Modena

la grande festa della comunità 

Fanano si veste di magia In centro si alza il sipario sui sapori di ‘Ste Sroden

Daniele Montanari
Fanano si veste di magia In centro si alza il sipario sui sapori di ‘Ste Sroden

In piazza Corsini stand e maxi tavolate di 14 ristoratori Artigianato, spettacoli, visite guidate, sport e trekking

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. Sapori e colori d'autunno rinnoveranno domenica a Fanano la magia di ‘Ste Sroden, grande festa di comunità che trasuda tradizione fin dal nome (che significa appunto “quest'autunno” nel dialetto locale) e ha sempre richiamato migliaia di persone. La ricchissima offerta parte dal cibo: in piazza Corsini 14 ristoratori allestiranno i loro stand che garantiranno nelle maxi tavolate attorno alla fontana un pranzo coi fiocchi a base di polenta, tortelloni, ciacci, vellutate, carni varie, crescentine e tanti dolci, con otto proposte anche gluten free. Per accedervi, immancabile l'appuntamento al bancone per scambiare gli euro in mitica “lira fananese”. Dalla tavola all'artigianato: lungo via Abà torna FananExpo, con bancarelle che metteranno in mostra dal legno al marmo, dalla pietra al ferro. Poi i mercatini di arte e ingegno e la spettacolare prova di cottura della forma nello stand allestito dal Consorzio Parmigiano Reggiano di Modena insieme al Caseificio Santa Lucia di Rocchetta Sandri. Musica per le strade assicurata da “Farmer’s Band” e “Tony e i Semitoni”. Dalle 14 in piazza della Vittoria spadellatori in azione per cuocere e fare assaporare le “mondine”, ovvero le gustose caldarroste (ma ci saranno anche i berlenghi). Per i bimbi invece, sempre dalle 14, attività e laboratori al Mulino dei Borghi. Non mancherà la cultura, con visite guidate dalle 11 alle 16 (ritrovo all'Ufficio turistico) al “museo all'aperto” di scultura su pietra a cura di Ussp Fanano e tour per il centro storico con l'associazione Ottonello Ottonelli. Sarà possibile anche visitare la Torre dell'Orologio. E ancora natura e sport. Due le camminate, con ritrovo all'Ufficio turistico. Il giro più impegnativo è quello a cura de “La via dei Monti” che parte alle 10 per raggiungere attraverso il “sentiero dei metati” (zona Madonna del Ponte) l'antico paesello di Montemezzano, abbandonato dai primi anni '50, poco sotto la cima del monte “Pizzo di Fanano”. Più semplice invece la doppia escursione (partenza alle 10 e alle 14) a cura dei volontari dell'Associazione Croce Arcana di Ospitale che con diorama mostreranno la vita di una volta legata al mondo della castagna. Obbligatorie in entrambi i casi le scarpe da trekking. Poi la spettacolare gara di e-bike sull'incantevole tracciato di 25 km in mezzo ai boschi studiato da Pippo Marani. Ritrovo alle 9 al camping “Il Castagno” e partenza alle 10.30. Alle 11 invece via al giro non competitivo. Alle 16 race party aperto a tutti (info al 333.2410502). —

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