Gazzetta di Modena

in centro a soliera 

“Profumo del Mosto Cotto” enogastronomia d’autunno

“Profumo del Mosto Cotto” enogastronomia d’autunno

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SOLIERA. Domenica 13 ottobre Soliera ospita la 24ª edizione de “Il Profumo del Mosto Cotto”, la festa autunnale che celebra le tradizioni enogastronomiche, la storia e la cultura contadina del territorio modenese, promossa dall’Amministrazione comunale e dalla Fondazione Campori. Dopo l’anteprima di domani con la cena contadina nella sala parrocchiale di piazza Fratelli Sassi, la domenica di festa inizierà alle 8, in piazza Lusvardi con la cottura del mosto d’uva, nei tradizionali fugoun a legna. Alle 10 camminata collettiva grazie a “MuoviSoliera”. Per tutta la giornata, lungo le vie del centro storico, si potranno ammirare le esposizioni di auto e moto storiche, a cura dell’Historic Motor Club e del Moto Club Oca Bigia di Soliera. Chi attraverserà piazza Fratelli Sassi farà un tuffo nel passato, grazie alle attività proposte dall’associazione Mantova Medievale, mentre i bambini più piccoli saranno impegnati nei giochi in piazza e nei laboratori di riciclo creativo. Intorno a mezzogiorno, in piazza Lusvardi, si potrà assaggiare un tipico piatto autunnale contadino: i maltagliati con fagioli. Nel pomeriggio si passerà agli assaggi di polenta e salsiccia mentre, dalle 14.30 in poi, Andrea Barbi sarà protagonista con il suo intrattenimento itinerante e, alle 15, via Mazzini sarà teatro di Pompieropoli con tante attività messe in campo per bambini dai 4 anni dall’associazione nazionale Vigili del Fuoco di Modena. Nel pomeriggio altri appuntamenti. Due le presentazioni di libri, presso il Castello Campori: alle 11, quello di Pier Paolo Bianchini sull’acetaia comunale di Soliera e, alle 15, il curioso “101 modi di dire in Emilia-Romagna” con Sara Prati e Giorgio Rinaldi. —

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