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Il personaggio
Chef Bottura e l'amico Stanley "Felice di aver guidato Tucci nel Modenese. Se mai faranno un film sulla mia vita vorrei lui nei miei panni"
Lo chef racconta: «Accompagnandolo ho toccato con mano le qualità uniche dei modenesi» e svela: «Mi hanno proposto un film sulla mia vita, se mai si farà vorrei Stanley nei miei panni»
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MODENA Lo chef pluripremiato Massimo Bottura nel corso della sua carriera ha incontrato – e messo a tavola – il gotha dell’élite mondiale, anche se non gli piace affatto parlare di élite.
La parola d’ordine, per lui, è «accoglienza», «straordinaria attitudine dei modenesi – sottolinea – che hanno, poi, la capacità di farlo in modo unico. Questo – aggiunge – unito alla ricchezza di op...
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