Pasqua, nell’uovo di cioccolato del Cavallino la sorpresa è un modellino Ferrari da collezione
L’iniziativa lanciata online dal ristorante degli chef Virginia Cattaneo e Riccardo Forapani, nella galassia della Francescana Family di Massimo Bottura, punta a stuzzicare passione di golosi e appassionati delle auto
MARANELLO. Un’iniziativa che ancora più dei golosi, rischia di far piacevolmente trasalire gli appassionati del mondo Ferrari. È quella lanciata dal ristorante Cavallino, lo storico locale posizionato di fronte allo stabilimento di Maranello, ora gestito dagli chef Virginia Cattaneo e Riccardo Forapani della Francescana Family di Massimo Bottura. In vista della Pasqua è stato creato l’originale uovo di Pasqua Cavallino, in edizione limitata, che non solo si caratterizza per la qualità del cioccolato, ma ovviamente custodisce una sorpresa speciale: un modellino Ferrari, parte di una collezione di 12 miniature, pensata per celebrare lo spirito e l’eleganza del mito.
L’uovo di cioccolato
«Un grande classico della festa di primavera reinterpretato con l’eleganza del cioccolato fondente Gran Cru 72% Amelonado proveniente da São Tomé e Príncipe – spiegano le note di presentazione –. Un uovo di cioccolato dal profilo aromatico raffinato, caratterizzato da delicate note fruttate e floreali. Ingredienti: massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao: 72%. Un prodotto di alta qualità che nasce dalla collaborazione con Peyrano, storica azienda italiana di cioccolato artigianale, nasce un uovo di cioccolato dal profilo aromatico raffinato, caratterizzato da delicate note fruttate e floreali.
I modellini di Ferrari
I modellini contenuti sono in tutto 12 e rappresentano alcuni dei modelli diventati icona della Ferrari e ne hanno rappresentato il mito. Di sicuro potrebbero finire tra i pezzi che i collezionisti in futuro si contenderanno, visto la loro originalità di... sorpresa.
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