Dopo la gaffe di Zanca, Bottura sorride e inforna una pizza «non destrutturata»
L’ironico post su Instagram dello chef, che veste i panni di pizzaiolo a Casa Maria Luigia dopo la battuta di cattivo gusto dell’assessore comunale di Modena
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MODENA. «C’è un nuovo pizzaiolo in città, ma questa pizza non è destrutturata». È la frase che campeggia nell’ironico post su Instagram pubblicato dallo chef Massimo Bottura, che lo ritrae mentre inforna una pizza nel forno di Casa Maria Luigia. Il riferimento è al battibecco che ha fatto il giro dei social, e dei corridoi di palazzo, avuto con l’assessore comunale di Modena Paolo Zanca, “reo” di una battuta decisamente uscita malissimo.
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